課程介紹
本課程內容為品質管理在實務界的應用,主要是品質管制與品質改善
教科書:
自編講義
教學進度:
週次 課程主題 教學重點
第1週 品質管理概論 品質發展歷程、品質成本(PAF)、品質大師、品質管理趨勢
第2週 品質管理概論 Six Sigma、ISO 9000、精實管理、狩野模型
第3週 SPC與製程能力分析 製程變異、管制圖基本原理、3σ概念
第4週 SPC與製程能力分析 X̄-R圖、X̄-S圖、p圖、製程能力分析(Cp、Cpk)
第5週 六標準差管理簡介 Six Sigma起源、品質哲學、DMAIC架構
第6週 六標準差管理簡介 六標準差組織角色、改善流程與應用
第7週 六標準差指標 DPU、DPO、DPMO計算與應用
第8週 六標準差指標 RTY、常態分配、1.5σ位移
第9週 專案選擇與專案章程 VOC、CTQ、Baseline、專案選題原則
第10週 專案選擇與專案章程 Project Charter撰寫與案例演練
第11週 流程圖展開(Process Mapping) SIPOC、Y=f(X)、製程展開
第12週 流程圖展開(Process Mapping) KPIV辨識、資料蒐集規劃
第13週 精實管理與浪費分析 VA、NVA、NNVA分析
第14週 精實管理與浪費分析 七大浪費、流程改善實務
第15週 因果矩陣(C&E Matrix) 關鍵因子篩選、權重分析
第16週 FMEA失效模式與效應分析 PFMEA架構、風險評估
第17週 管制計畫(Control Plan) SOP、SPC、反應計畫建立
第18週 MSA量測系統分析 Gage R&R、P/T Ratio、NDC分析
課程活動
  • 1.
    品質管理概論

    這份教材深入探討了品質管理的演進歷程與核心框架,強調品質已從早期的技術管制轉向以顧客為導向的持續改善。內容詳細介紹了 PAF 品質成本模型,將成本區分為預防、鑑定、內部失敗及外部失敗四大類別,協助企業有效控管開支。文中回顧了自 1920 年代起的品質運動發展,並列舉 Six SigmaISO 9000 精實生產等現代管理工具。此外,教材透過狩野模型的概念,分析了魅力品質、當然品質與反轉品質等屬性對顧客滿意度的不同影響。最終指出,現代企業應將品質視為一場無終點的競賽,利用系統化工具推動組織變革與長期市場成功。

  • 2.
    SPC 以及 製程能力分析
    本課程旨在培養學生統計製程管制(SPC)之核心能力,透過管制圖工具掌握製程穩定性與變異分析。課程首先介紹管制圖之基本概念與發展背景,使學生理解製程中「一般原因變異」與「特殊原因變異」之差異,並能判斷製程是否處於統計管制狀態。接續說明管制圖之組成要素,包括中心線、管制上限與下限,以及3σ之統計意義與應用。課程亦涵蓋常見管制圖類型,如X̄-R管制圖、X̄-S管制圖與p圖等,並說明其適用情境。進一步透過SPC八大異常判讀規則,培養學生辨識製程異常之能力。最後結合製程能力分析(Cp、Cpk),使學生能評估製程是否符合規格要求,並連結品質改善與六標準差管理應用,提升實務問題解決能力。
  • 3.
    六標準差管理簡介
    本課程旨在培養學生六標準差管理(Six Sigma)之系統化改善能力,透過統計方法與結構化流程提升品質與營運績效。課程首先介紹六標準差之起源與發展,說明其作為品質改善哲學與方法論之雙重意涵,並解析標準差與製程變異之關係,使學生理解變異對顧客滿意度之影響。接續說明六標準差績效指標(如DPMO)及世界級品質水準之概念。課程核心聚焦於DMAIC改善流程(Define、Measure、Analyze、Improve、Control),引導學生從問題定義、數據蒐集、原因分析、改善設計到持續管制之完整步驟。並結合FMEA、DOE、SPC與控制計畫等工具,強化實務應用能力。同時介紹六標準差組織架構與角色分工(如黑帶、綠帶),培養學生跨部門協作與專案管理能力,以達成降低缺陷、提升品質與創造企業價值之目標。
  • 4.
    六標準差指標
    本課程聚焦於六標準差管理中之量化衡量指標,培養學生以數據驅動品質改善之能力。課程首先介紹六標準差常用指標,包括DPU(單位缺點數)、DPO(每機會缺點數)及DPMO(每百萬機會缺點數),說明其計算邏輯與應用情境,使學生能由實際製程數據評估品質水準。進一步透過案例演練,引導學生掌握不同指標間之轉換關係,並理解機會數(Opportunity)在品質衡量中的重要性。課程同時說明標準差與常態分配之關聯,以及1.5σ位移對長期製程能力評估之影響。另介紹直通率(RTY)之概念,透過多製程良率相乘,評估整體流程之品質表現。透過本課程,學生可建立完整的品質衡量架構,作為六標準差DMAIC改善流程中「Measure」與「Analyze」階段之基礎,提升問題分析與決策能力。
  • 5.
    專案選擇與專案章程

    本課程重點在於說明六標準差(DMAIC)中「專案選擇」與「專案章程」的重要性與實務做法。首先,專案選擇是專案成功的關鍵,常見失敗原因包括選錯問題、範圍不當、無法量化成果或未對應企業策略。因此,應優先選擇具財務效益、符合顧客需求(VOC)且可量化之專案,並從客訴、不良率、成本或交期等來源發掘機會。接著透過VOC轉換為CTQ(關鍵品質指標),建立基準值(Baseline)並設定改善目標。

    在專案章程部分,其為Define階段核心文件,主要用於界定範圍、確認目標及取得高階主管支持。內容包括:專案基本資料、問題陳述(5W1H)、CTQ定義、目標設定、專案範圍、財務效益與里程碑等。撰寫時需避免籠統描述,強調數據化與可衡量性。此外,明確界定流程、組織與產品範圍,可防止專案失控並提升執行效率。整體而言,良好的專案選擇與章程設計,是推動六標準差專案成功的基礎。

  • 6.
    流程圖展開
    本課程重點在於說明 Process Mapping(流程圖)於六標準差DMAIC中的角色與應用。流程圖的核心目的,是透過視覺化方式展開製程,找出影響結果(Y/CTQ)的各項輸入變數(X),建立「Y = f(X)」的因果邏輯。於Measure階段,需確認關鍵輸出Y並展開潛在X,建立數據收集計畫。CTQ可分層為高階指標(如總不良率)與可分析的品質特性(如尺寸偏差)。

    Process Mapping強調「X藏在流程中」,透過團隊腦力激盪、SOP、經驗等來源,逐步由巨觀到微觀拆解製程。其步驟包括:確認製程與輸入輸出、展開操作模組、列出各步驟輸出與輸入,並將輸入分類為可控制、不可控制及關鍵變數(KPIV),進一步記錄規格並連結管制計畫。

  • 7.
    補充-消除浪費與提升效率
    本課程「消除浪費與提升效率」主要介紹企業如何透過流程改善與浪費分析,提升整體作業效率與競爭力。課程內容以精實管理(Lean Management)觀念為核心,探討在買方市場環境下,企業如何藉由降低成本、縮短等待時間與改善流程來創造更高價值。課程中將說明加值活動(VA)、非加值活動(NVA)與必要非加值活動(NNVA)的差異,並透過實際案例分析,例如製造業加工流程、服務業等待流程及飲料店點餐流程等,讓學生理解何謂真正能讓顧客願意付費的活動。學生將學習辨識流程中的等待、搬運、重工、檢驗等浪費來源,並進一步思考如何透過流程優化、標準化與改善手法提升效率與服務品質。課程也強調「不是單純削減,而是聰明地消除浪費」,培養學生從顧客價值角度分析問題與改善流程的能力。
  • 8.
    因素篩選

    本課程「因果矩陣(C&E Matrix)」主要介紹六標準差與製程改善中常用的分析工具—Cause and Effect Matrix(因果矩陣),透過系統化方式找出影響品質與顧客需求的重要關鍵因素(KPIVs)。課程內容從 Process Map(流程圖)開始,說明如何將顧客需求(Outputs/Y)與製程輸入變數(Inputs/X)建立關聯,並利用0、1、3、9等相關性評分方式,分析各輸入因子對輸出結果的重要程度,進一步篩選出需優先改善的關鍵變數。課程中將結合製造業與非製造業案例,例如噴漆製程、接單流程等實務範例,讓學生學習如何進行重要權數設定、因果分析與優先排序。並進一步介紹 C&E Matrix 如何與 FMEA、Control Plan、SPC 及製程能力分析等工具相互連結,建立完整的品質改善架構。透過實作演練,培養學生流程分析、問題診斷與數據化改善能力,提升學生在品質管理與流程改善上的實務應用能力。

  • 9.
    FMEA
    本課程主要介紹失效模式與效應分析(FMEA)的概念、目的與實務應用。FMEA是一種結構化的風險管理工具,用於預先辨識產品、服務或製程中可能發生的失效模式,分析其影響、原因與現有控制方法,並依嚴重度、發生率與偵測能力評估風險優先順序。課程內容說明FMEA可分為系統、設計與流程FMEA,其中六標準差主要運用FMEA分析關鍵輸入變數,找出可能造成不良的風險來源。推動FMEA時,需結合流程圖、因果矩陣、控制計畫與顧客需求,並透過團隊合作完成失效模式、影響、原因及控制措施的分析。新版PFMEA以措施優先級(AP)取代傳統RPN,強調改善行動應針對真因,並運用5Why與防呆法降低失效發生機會,使製程改善更具預防性與持續性。
  • 10.
    10管制計畫
    本課程介紹六標準差 DMAIC 流程中的管制階段(Control Phase),說明如何透過標準化作業、控制計畫、統計製程管制(SPC)及反應機制,維持改善成果並防止問題再發生。內容涵蓋 SOP 修訂、關鍵製程參數監控、異常處理及專案移交等重點,協助企業建立持續改善與穩定管理機制,確保流程績效長期維持並提升整體品質水準。
  • 11.
    MSA量測系統分析

    本課程介紹量測系統分析(Measurement System Analysis, MSA)的基本概念、評估方法與實務應用。MSA主要用於確認量測系統是否具備足夠的準確性與精確性,以確保所蒐集的數據能真實反映產品品質與製程狀況。內容說明解析度、鑑別度、偏移、線性、穩定性、重複性(Repeatability)及再現性(Reproducibility)等重要名詞,並透過Gage R&R分析評估量測誤差來源。本課程進一步介紹P/T Ratio、%GR&R及鑑別度(NDC)等量測能力指標,以及其判定標準,協助判斷量測系統是否適合用於製程監控與品質管理。此外,透過Minitab軟體實例說明Gage R&R實驗規劃、資料分析與圖表判讀技巧,包括R Chart、Xbar Chart、變異組成圖及操作員交互作用分析等工具。課程最後以實作案例說明如何找出量測變異來源,提升量測系統可靠性,作為品質改善與決策的重要基礎。

  • 12.
    GB複習